30 mars 2011
Poulet à la créole
Ingrédients :
- 1 escalope de poulet par personne
- 1 ananas ou 2-3 tranches d'ananas en boite pas personne
- curry massala
- piment de cayenne en poudre (personellement j'en mets pas, je n'aime pas quand c'est epicé)
- 2 sachets de sucre vanillé en poudre
- 1 banane par personne
- Découper l'ananas et le poulet en petit morceaux
- Faites les revenir avec le curry, le sucre vanillé et si vous en mettez le piment
- Laissez cuire jusqu a ce que l'ananas caramelise
- Faire revenir les bananes dans du beurre de chaque coté et servez le tout accompagner de riz
Regalez vous c'est un delice!!!!!!!!!!!!
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